För er som inte vet det, så älskar jag att baka. Speciellt cupcakes är roligt. Även om det inte blir så ofta, så njuter jag när jag väl gör dem. Jag skrev tidigare om att jag varit och köpte lera för att pyssla lite, ville testa en grej nämligen. Och nu kommer några av resultaten. Gjorde flera stycken, va så sjukt kul. Å för att vara första gången, tycker de blev riktigt söta.

Mini cupcakes, som kan användas som berlocker

De är ca 2 cm höga

Du behöver:

BOTTEN:
200 g digestivekex (ett halvt paket)
125 g smält smör

FYLLNING:

125 g smält mörk choklad (70 %)

2,5 dl lätt vispad grädde

3 dl kesella 10%

3/4 dl socker

Rasp och lite juice från 1 apelsin

DEKORATION:

Apelsinskivor

Gör så här:

1. Mixa kexen till smulor och blanda i smöret. Blanda väl.

2. Tryck ut smeten i en form med avtagbar kant (20 cm i diameter).

Baka i ugn på 200 grader i cirka 8 minuter och låt svalna.

3. Blanda kesella, socker, apelsinrasp och pressa i lite av apelsinjuicen.

Vispa grädden och smält chokladen. Blanda kesellablandningen med chokladen och vänd ner grädden.

4. Fyll upp i formen med digestivebotten och ställ i kyl till nästa dag.

5. Lossa ringen och pudra kakan med kakao och dekorera med färska apelsinskivor.

Nu var det så dags, den stora dagen är här. Idag slår jag nämligen upp portarna till min lilla webbshop, Blåvinge. Där jag säljer egentillverkade smycken. Kanske är du sugen på något själv. Eller så kan du hitta en julklapp till väninnan, mamma eller flickvännen. Ta dig ett titt genom att klicka här.

För att se hur man handlar klickar man sedan på "visa presentation" till vänster. Lägg märke till att man kan välja under kategorier vilken typ av smycke man vill kolla på, armband, halsband, örhängen.  

När vi för ett par dagar sen va över hos J och L på en trevlig fikastund, hade de ett så fantastiskt gott te som ja bara var tvungen att leta upp. Fanns på ica maxi till min lycka och det är verkligen "christmas in a cup". Chai te kan smaka så himla olika å de här va nog de godaste ja smakat. Green Chai, är ett grönt te med smak av kanel, nejlika & kardemumma med apelsinskal i. Får nog kolla in de andra teerna från samma serie. De här var iaf toppen. Lätt 5 blåbär av fem möjliga. Ska strax avnjuta ännu en kopp, med lite mjölk i 

Eftersom detta är vad min dag har bestått av, plus att det var så uppskattat förra gången. Så kommer här ett smycke till. Denna gång ett enkelt å gulligt armband

Idag har jag lagt ut en del produkter som jag testat, ni ser dom alltså nedan, eller om ni trycker på kategorin "Ida testar". Sist ut för dagen är nu Oboy Dark. Vad tycker jag om denna "vuxna" nyhet? Mörkare och riktat till vuxna. Är det en hit eller blir det en lika stor flopp som deras försök till en sockerfri Oboy. Hur tänker man där? Nu har dom iaf hittat till mitt hjärta. För de här det var toppen. Inte lika söt och med mer chokladsmak. Har ni inte testat så gör det! Oboy dark kommer följa med mig på många äventyr i vinter och även mysa med mig i soffan under filten. Kanon god! Givetvis 5 blåbär av 5 möjliga. Grattis

Här har dom verkligen tänkt till. Singoalla med lakris. blää. Ballerina med pepparkaka. mmhmm. Spännande. Hade hört mycket om denna kaka innan jag själv testade den. Både bra och dåligt och sveriges befolkning verkar långt ifrån ense om  ballerinas julutgåva. Vad tyckte då jag? Jo, de här va grejer de. Vi har ju sett bra kombinationer gå i kras förut. Men pepparkaka med chokladkräm funkar fin fint. Vet faktiskt inte vad de skulle göra annorlunda. Kakan smakar mycket pepparkaka och den klassiska ballerina chokladkrämen är ju mumma. Så ser ingen anledning till varför denna kaka inte ska få toppbetyg. 5 blåbär av 5 möjliga! Grattis

Denna kombination lät ju bara så rolig. Beasås gillas. Chips är gott. Ja varför inte. Bea fungerar ju säkerligen som en fin dipp till chips även om jag aldrig testat. Så väl i affären var det såklart dags att ta med sig en påse hem. Förväntningen var hög och jag hoppades att detta skulle bli en ny favorit. Nää okej då, tyckte kombinationen var lite skrattretande Men man måste ju prova.  Betyget blir tyvärr inte högre än en myra. Bara 1 blåbär av 5. Eftersmaken av bearnaise va ingen höjdare, smakade konstgjort och inte alls gott. Nix inget jag rekommenderar alls. 

För ett tag sedan köpte jag hem Marabou Sensation Yoghurt Raspberry. Älskar kombinationen hallon och choklad och tänkte detta måste vara en hit. För med yoghurt i borde den bli syrlig å god. Första tuggan var god, men snbbt blev den alldeles för mäktig å sliskig. Värt att prova? jorå några päng plockar den allt. Å alla har vi ju olika smak. Ljuschoklad blir lätt för sött och denna kombo blev för mycket. Det blir 2 blåbär av 5 möjliga.