Mini Cupcakes

Igår bakade jag mini cupcakes. Gjorde dem i ischokladformar. Förstår ni hur smått det är?!   Dom blev supergulliga och självklart goda.

Receptet gjorde jag en tredje del av, men då blev det ändå väldigt många små cupcakes kan jag säga. Räknade dock aldrig hur många. I ungen stod det bara ca 4 minuter, 175 grader. Frostingen är av likadelar vitchoklad och philadelphiaost.

Recept: (som alltså blir ca 12 vanliga cupcakes)

3 Ägg

2 ½ dl Socker

1 tsk Vaniljsocker

100 g Smör

1 dl Mjölk

3 ½ dl Vetemjöl

2 tsk bakpulver

3 msk Kakao